Kokebok for barn

Endelig fant jeg ei kokebok for barn, som tar for seg retter som er aktuelle i 2011. Boka starter med en enkel introduksjon om blant annet kjøkkenregler og sunt kosthold. Deretter følger en rekke oppskrifter som kan gi de fleste vann i munnen. Oppskriftene er merket med ulik vanskelighetsgrad; lett, middels og vanseklig. Dette er boka for deg som har barn som så gjerne vil lage god og moderne mat til seg selv og de andre i familien. Boka krever at barna kan lese eller at en voksen leser oppskriften høyt. Bortsett fra dettte, klarer de fleste barn fra 8 års alderen å gjøre det meste av det som står i oppskriftene. Boka inneholder retter som kan falle i smak blant både store og små ganer. Hvem sier at du må være voksen for å lage sushi og cæsarsalat?

Vinteraktivitetsdager

Vinteraktivitetsdager krever en god logistikk pappa eller mamma. Ja, for om de håpefulle, skal få med seg grillpinne, varm kakao, ekstra skifteklær, pølse, sitteunderlag og passelige ski med staver, kan man ikke stå opp til vanlig tid. En god logistikk sjef, setter mest sannsynlig vekkerklokka på ringing, en halv time tidligere enn vanlig. Om han eller hun, ikke gjør alt klart kvelden før den store dagen, da. Det kaller jeg planlegging. Kanskje vi prøver det til neste år….