Høstens vakreste eventyr

Vel en times kjøring fra Hammerfest ligger Sennalandet. Stedet hvor ulike kulturer og tradisjoner møtes. Når reinflokkene trekker tilbake til vinterbeitene, går som regel debatten om samene i dvale. Indusrtialiseringen presser naturlig nok frem debatter, viktige diskusjoner om fylket. Hvilken næring er den viktigste? Vi har blant annet sett det i etableringen av gruvedriften i Kvalsund kommune.
Veier, hytter og hus skal bygges, og desverre sporer ofte debatten helt av. Synes du det er greit at samene blir utsatt for hverdagsrasisme både på nett og rundt omkring kjøkkenbordene i de mange hjem i fylket?

Jeg takker Mikkel Nils Sara for at han hvert år tar oss med på det som jeg synes er høstens vakreste eventyr.

Norges mest lønnsomme hoteller

Vet du hvilket hotell i Finnmark som er med på lista over de mest lønnsomme hotellene i Norge?
Det var Finansavisen som kom med lista, deretter har NRK Troms og Finnmark hatt eieren på direkten på telefon. En veldig god gladnyhet som jeg gjerne skulle ha sett på forsiden av Vest-Finnmarks største avis.

Svar: Havøysund Hotell. Ble du overrasket? Det ble ikke jeg. Flotte rorbuer, nydelig mat og supertrivelige folk som arbeider der. Gratulasjoner er selvsagt sendt til Logen og Merete.

Bollejubel

Jeg leste nylig i Finansavisen (11.oktober 2010) at norske bensinstasjoner selger boller for 50 millioner kroner.
Det er mange kronestykker og ikke minst mange boller. Men hva er egentlig så godt med hveteboller?

En Ole Mattis Hætta, takk.

Har du også det slik når du er på reise eller gjennomreise, at det finnes retter som du bare MÅ ha?
Tidligere hadde jeg det slik at jeg alltid måtte legge inn litt ekstra tid på Gardemoen, for å kunne få i meg noen sushibiter i Seafoodbaren.
Nå er det slik at jeg er oftere i Alta enn i Oslo- heldigvis vil vel Altaværingene si, mens Altamotstanderne derimot vil si stakkars deg. Jeg må bare si at jeg har aldri skjønt meg på disse bykonfliktene. Hvorfor ikke bare nyte det beste hvert sted har å by på?
Det er blitt slik at når jeg er i Alta – og ja jeg handler litt også, det som ihuga Hammerfest ekstrimister kaller for handelslekkajse, så får jeg naturlig nok lyst på noe godt å spise. Det er blitt en vane å gå på Alfaomega og spise retten, Ole Mattis Hætta. Et litt merkelig navn på en rett, spør du meg. Men jeg garanterer at maten smaker godt. Iallefall i min gane. Det er regelrett en reise i forskjellige smaker. Forestill deg smaken av røkt reinsteik,urtebakte grønnsaker på en seng av knasende salat, en deilig dressing og fetaost krem, toppet med tyttebær. Og du kan selv velge om du vil ha karbo varianten, med hvitløksbrød, eller om du heller foretrekker karbostopp varianten, slik det står i spisestedets meny.
Og noe av det som også imponerer meg over dette stedet, er evnen deres til å la barn få teste ut smaksløkene sine. I barnemenyen kan de små boltre seg i de samme rettene som de voksne. Tommelen opp for spisesteder som har knekt smaksløkskoden og som har skjønt at barn også blir lei av grillpølser og pommfrits.

Høstferie – til hygge eller besvær?

Som lærer er det kanskje litt dristig å stille spørsmål om høstferien, men jeg synes det er interessant å vite hva andre mener om denne ferien. Selv synes jeg høstferien er et fint pusterom i skoleåret. Jeg får mulighet til å ta med egne barna på småturer i området, slappe litt av, slumre litt på sofaen. Rett og slett bare hygge meg. Men hva med de foreldrene som ikke selv har høstferie- er denne ferien etterlengtet eller er den rett og slett til besær? Og hvor artig er det for barna og være på SFO når andre barn er på ovale weekender med foreldrene sine? Noen mener at denne ferie kommer for tidlig, og kanskje har de rett. Det tar tid til å etablere rutiner i klasserommet etter en lang sommerfeie, og vips så er det ferie igjen. Er denne ferien uforståelig for folk utenfor utdanningssystemet?
Ønsker du at det fremdeles skal være høstferie, eller skal lærerne rett og slett gjøre som arbeidstakere flest- holde seg på jobb? Uansett- god høst til deg om du har ferie eller ikke.